Kurs-Ernährung


 

 

 

Ernährungsberatung

12-wöchiger-Intensivkurs

(Einzelunterricht in der Praxis Böbs mit schriftlicher Abschlußprüfung und Zertifikat)

 

Möchten Sie selbstständig bzw. freiberuflich in der Ernährungsberatung tätig werden? Interessieren Sie sich schon lange für den Bereich Wellness/Gesundheit und möchten sich dahingehend auch beruflich orientieren? Möchten Sie nicht nur das rein theoretische Wissen um die Thematik, sondern auch ein konkretes Konzept für eine sofortige sinnvolle Umsetzung in die Praxis erlernen? Ein Konzept, das der Gesundheit und Fitness des Klienten förderlich ist und trotzdem langfristig eine sehr hohe Erfolgsquote in Bezug auf den zu erwartenden Gewichtsverlust aufweist? 

Und lernen Sie im Normalfall besser im 4-Augen-Gespräch als in unpersönlichen voll belegten Kursen? Dann ist dieser Kurs genau das, was Sie für den richtigen Einstieg benötigen. Ich freue mich auf Sie...

 

 

                                  

 

Basiswissen Ernährung

Inhaltsstoffe im Detail

Ablauf Verdauung/Stoffwechsel

Diäten, Fachbegriffe, Ernährungsanalysen

Konzept für die Umsetzung in die Praxis

Teilnahmebescheinigung

kurze schriftliche Überprüfung

Zertifikat

 

 

Der Kurs vermittelt zunächst im Einzelunterricht ein umfangreiches Basiswissen zum Thema Ernährung, Verdauung/Stoffwechsel, Diäten mit folgenden Schwerpunkten:

 

 

  • Hauptbestandteile der Nahrung
  • Kohlenhydrate
  • Eiweiße
  • Fette
  • Ballaststoffe
  • Vitamine
  • Mineralstoffe und Spurenelemente
  • sekundäre Pflanzenstoffe
  • Verdauung und Stoffwechsel
  • Magen
  • Dünndarm
  • Dickdarm
  • Bauchspeicheldrüse
  • Leber/Galle
  • Blut
  • Zellstoffwechsel
  • Kurzerläuterungen zu den wichtigsten Diäten
  • Fasten nach Buchinger
  • Atkins Diät
  • Trennkost nach Hay
  • Molke-Trinkkur
  • Kartoffelkur u.a.
  • Vollwert-Kost
  • Lacto-vegetabile Kost
  • Säure-Basen-Haushalt
  • probiotische Lebensmittel
  • biologische Wertigkeit
  • unterstützende Schüssler-Salze
  • Leberentgiftung 
  • Darmsanierung
  • unterstützende Heiltees

 

 

 

 

 

Im weiteren Verlauf des Kurses wird dem/der Teilnehmer/in ein Konzept vermittelt, wie er/sie eine Ernährungsberatung in der Praxis durchführen kann:

 

 

  • Erstgespräch
  • Fragebögen für die eigenen Unterlagen
  • Ziele
  • bisherige Erfahrungen
  • Selbsteinschätzung des Klienten
  • Datenaufnahme
  • Grund- u. Leistungsumsatz errechnen
  • Verzehrbögen erstellen
  • Verzehrbögen auswerten
  • Kalorientabelle nutzen
  • Ernährungscheck
  • Ernährungsanalyse mit Diagramm
  • Darmsanierung/Entgiftung anbieten
  • Ernährungsberatungen mit Ziel der langfristigen Ernährungsumstellung
  • Werbung, Visitenkarten
  • Kostenberechnungen/Verdienstmöglichkeiten
  • notwendige/s Arbeitsmaterial/Literatur für die Praxis

 

 

 

 

 

Belegen Sie den Kurs nur, wenn Sie es sich erlauben können mindestens 3 x wöchentlich für  2-3 Stunden das Unterrichtsmaterial der einen Woche zur nächsten hin nachzuarbeiten.

Zum Kursende erhalten Sie eine Teilnahmebescheinigung und auf Wunsch - nach bestandener kurzer schriftlicher Überprüfung der erlernten Kenntnisse - ein entsprechendes Zertifikat der Praxis Böbs.

 

 

(Der Kurs findet nach Absprache an 12 Vor- o. Nachmittagen - auch an den Wochenenden möglich - in der Praxis Böbs mit jeweils 3 Unterrichtsstunden a' 45Minuten im Einzelunterricht statt. Nach erfolgreicher Teilnahme sind Sie in der Lage Ernährungsberatungen im Wellness-Bereich bzw. an gesunden Klienten vorzunehmen. Und Sie erlernen parallel dazu ein Konzept, das Sie befähigt die Ernährungsberatung auch sofort in der Praxis umzusetzen. Von der Datenaufnahme - über das Erstellen eines gemeinsamen Konzeptes mit dem Patienten/Klienten - bis hin zur Abrechnung werden Sie bestens gerüstet sein. Das ist der große Vorteil gegenüber anderen Kursangeboten, die sich zumeist auf die reine Wissensvermittlung der Theorie beziehen. Für eine Ernährungsberatung im medizinischen Bereich bzw. an kranken Menschen benötigen Sie zusätzlich eine entsprechende Erlaubnis für die Ausübung der Heilkunde - Ärzte, Heilpraktiker. Kursgebühr inkl. Unterrichtsmaterial, Prüfung u. Zertifikat - 1150,-Euro; der Kurs kann nach Absprache und entsprechender Kostenerstattung ev. auch bei Ihnen zu Hause stattfinden)